MILHOJA DE BERENJENAS
Hola soy Rocio y espero q os guste mi receta.
INGREDIENTES:
-1 berenjena
-2 tomates
-1 trozo de queso fresco
-2 lonchas de bacon
-sal
-aceite
-oregano
PREPARACION:
En primer lugar cortar la berenjena en rodajas de 1 cm de grosor, los tomates y el queso (que tenga el mismo diametro que la berenjena). En una sarten echar una cucharada de aceite y cuando este caliente hacer las rodajas de berenjena, el queso (poco tiempo), el tomate y el bacon (cortado en cuadrados que no sobresalgan de la berenjena. Luego ir colocando por capas, primero una rodaja de berenjena, encima una de queso, luego bacon, tomate(con oregano y sal) otra de queso y acabamos con una de berenjena.
De esta formas hacemos unas cuantas milhojas.
LAS VOTACIONES PARA ROCIO EN COMENTARIOS
RECUERDEN DE 1-5


iepi dijo
Me gusta mucho la receta, fácil, sencilla y seguro que siendo con berenjenas ¡que me encantan! estará buenísima
UN 5
19 Mayo 2006 | 05:37 PM